生蚝中*有的*白质和水分*量高，比较容易滋生细菌，在冷藏室温度较低的*中，可以保存5天左右。生蚝冷冻的可以保存30天左右，冷冻室的温度很低，不适合细菌的滋生，保存30天不会出现问题。