糖醋排骨用米醋还是陈醋
2022-06-27
米醋是用大米酿造而成，除了酸味还有一点甜味，适合拿来做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、糖醋里脊等，做出来的口感*，酸味纯正。而陈醋的味道浓，*度高，一般都用来做酸味比较重的菜肴。
词条内容仅供参考，如果您需要解决具体问题
（尤其在法律、医学等领域），建议您咨询相关领域专业人士。
米醋是用大米酿造而成，除了酸味还有一点甜味，适合拿来做糖醋味的菜肴，比如糖醋排骨、糖醋里脊等，做出来的口感*，酸味纯正。而陈醋的味道浓，*度高，一般都用来做酸味比较重的菜肴。
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