工具/材料

紫菜适量 虾米适量 鸡蛋2个 葱姜水量 香油适量

操作方法

• 01

  首先我们准备食材，紫菜适量，鸡蛋两个打散备用，葱洗净切碎备用，虾米适量备用

  
• 02

  锅中加入适量水，直接下入虾米。虾米下锅之前需要过一下水，冲洗一下咸味。

  
• 03

  水开后下入紫菜，因为紫菜比较好熟，然后直接也下入搅好的鸡蛋。

  
• 04

  煮2分手中后关火，然后倒入少量盐，鸡粉，再倒入少量香油撒上葱花就可以了。