工具/材料

干香菇、大米、清水、瘦肉、芝麻油、盐巴，味精

操作方法

• 01

  首先把大米和香菇用清水泡半个小时，如下图所示。

  
• 02

  接着把泡好的大米，加入适量的清水，放入电饭煲煮五分钟。

  
• 03

  然后把泡好的香菇切成丁，倒入电饭煲，如下图所示。

  
• 04

  接着把瘦肉切成丁并用适量的地瓜粉裹一下，倒入电饭煲。设定好煮粥模式就可以了。

  
• 05

  等粥煮好后碗粥中加入适量的盐巴和味精，如下图所示。

  
• 06

  接着往锅中加入适量的芝麻油，然后用勺子搅拌均匀。

  
• 07

  把香葱切成葱花撒入锅中，用勺子搅拌一下就可以出锅了。

  
• 08

  一道美味可口的香菇瘦肉粥就做好了，希望大家能够喜欢。