排骨，营养丰富，富含丰富的胶原蛋白，下面分享一下它的做法。

工具/材料

排骨、盐、玉米段、花椒、香料、香菜、芝麻、葱姜蒜

操作方法

• 01

  排骨洗净，剁好，待用。

  
• 02

  普通锅中加入适量清水，将剁好的排骨放入锅中，煮沸。

  
• 03

  将排骨捞出，洗净，放置一旁。

  
• 04

  将排骨放入高压锅中，放入适量的盐、葱姜蒜、玉米段、花椒、香料，将高压锅盖好，进行炖煮。

  
• 05

  待锅开后，稍焖制一会儿。然后，将其盛出。放入少许香菜、芝麻。