紫菜对身体好处多。但挑选紫菜有讲究，最好选有机紫菜，食材质量才有保证。紫菜汤的做法很简单，下面小编就将鸡蛋紫菜汤的做法分享给大家。

工具/材料

紫菜、鸡蛋、盐

操作方法

• 01

  挑选有机紫菜，这样紫菜的质量才有保证。

  
• 02

  拿出一片紫菜，清水将紫菜冲一下，洗去灰尘。

  
• 03

  准备一枚鸡蛋。

  
• 04

  起锅烧水，直到水开。

  
• 05

  将紫菜倒入沸水中煮熟。

  
• 06

  磕破鸡蛋，将鸡蛋液倒入沸水中，用勺子搅散，直到鸡蛋煮熟。

  
• 07

  加适量盐起锅。

  
• 08

  将汤盛到汤碗即可。