丝瓜虾仁汤是一道大家夏天都喜欢喝的汤品。那么如何做这道丝瓜虾仁汤才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家。

工具/材料

丝瓜、蒜头、清水、虾仁、盐巴

操作方法

• 01

  首先将丝瓜去皮切成薄片备用，如下图所示，

  
• 02

  然后往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香，如下图所示。

  
• 03

  接着把事先切好的丝瓜倒入锅中，翻炒五分钟，如下图所示。

  
• 04

  然后往锅中加入适量的清水，开大火煮5分钟。

  
• 05

  接着把明虾干，洗干净备用，如下图所示。

  
• 06

  然后把明虾干倒入锅中，开小火煮8分钟。

  
• 07

  接着往锅中加入适量的盐巴，小煮片刻就可以出锅了。

  
• 08

  一道美味可口的丝瓜虾仁汤就做好了，希望大家能够喜欢。