瘦肉玉米粥是一道很好喝的粥，用玉米来煮粥，再搭配瘦肉，煮出来的粥特别清香，玉米要用甜玉米，每天早晨吃一碗瘦肉玉米粥，健康又有营养哦。一起来看看瘦肉玉米粥的家常做法。

工具/材料

瘦肉、玉米、姜、花生油、酱油、盐、鸡精

操作方法

• 01

  把煮粥的食材准备好：瘦肉适量、甜玉米一根、姜适量。

  
• 02

  瘦肉清洗干净，切成薄片。

  
• 03

  玉米清洗干净，剥成一粒粒玉米粒。

  
• 04

  瘦肉加入适量的花生油、酱油、姜丝，搅拌均匀，腌制一会。

  
• 05

  电饭锅提前把白粥煮好，粥可以多放一些水煮。

  
• 06

  把白粥煮好后，倒入腌制好的瘦肉，按煮粥模式，先把瘦肉煮熟。

  
• 07

  然后再倒入玉米粒，搅拌均匀，再按煮粥模式把玉米粒给煮熟。最后加入适量的盐和鸡精调味，一碗香甜的瘦肉玉米粥就做好了。