排骨富含蛋白质、维生素、骨胶原等多种元素，可以补充人体所需要的钙元素。用排骨和玉米来熬粥，是很不错的，熬好的粥特别黏，很好吃。一起来看看玉米排骨粥的家常做法。

工具/材料

排骨、玉米、大米、姜、花生油、酱油、盐、味精、清水

操作方法

• 01

  把熬粥要用的食材都准备好：排骨一根、玉米一根、姜适量、大米适量。

  
• 02

  排骨切成小块，清洗干净，加入适量的花生油、酱油，腌制十分钟。

  
• 03

  玉米最好选择甜玉米，这样煮熟的粥才清甜。玉米清洗干净，剥成一粒粒。

  
• 04

  老姜切成姜片，备用。

  
• 05

  准备好适量的大米，清洗干净，加入适量的清水。

  
• 06

  然后再把腌制好的排骨和玉米一起倒入电饭锅中，按煮粥模式，煮2个小时。

  
• 07

  煮熟的粥很粘稠，特别好吃，加入少许盐和味精，就可以吃上浓香的玉米排骨粥了。